noshレビュー・鮭のマッシュポテトアヒージョ

総評:55点(あんまり食べたくない)
 
 私が悪いのか……?
 
 公式の写真&説明。

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銀鮭が入ったアヒージョに、コンソメ味のマッシュポテトと明太子味のブロッコリーを合わせました。アヒージョには珍しいマッシュポテトを入れる事により、オイルの量を少なくしてあるのが、ナッシュ風です。鮭に含まれる脂溶性ビタミンはオイルとともに摂取することで吸収が良くなります。オリーブオイルににんにくを効かせた旨味たっぷりの銀鮭をお楽しみ下さい。 副菜は、揚げさつまいも、ミートソースナス、インゲンとベーコンです。
https://nosh.jp/menu/detail/352

 実物。
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 写真は今までで一番うまそうかも知れない。写真は。
 
 以前あった「鮭の明太ポテトチーズ」が終売になりました。
noshレビュー・鮭の明太ポテトチーズ - 小学校笑いぐさ日記
 で、それと同時に入ってきたのがこれ。
 
 どっちも鮭とマッシュポテトなので、まあバリエーション違いなのかな、と思ったのですが。
 
 しかし食べてみたら、マッシュポテトが生臭くてかなりきつかった……。
 
 私、魚の生臭さにはたぶんかなり鈍感だと思うんです。
 煮魚を作って、奧さんは「生臭くて食べられない」って言うけど私は全然わからなかったり。
 
 その私が生臭く感じるというのは……。
 
 あるいは、事前に解凍しておく、というのが原因なんでしょうか?
 でも、「明太ポテトチーズ」の時はそんなことなかったしな……。
 本品はマッシュポテトが鮭の下にあるのが違いなんでしょうか……。
 
 今のところ、カスタマーレビューは好意的なものばかりなので、自分が悪いのか? とちょっと不安になります。
 でも、私が書いたはずの低評価レビューはなんか掲載されてないんだよなあ……。
 
 副菜は……まあ、いつもの薄味。
 素材の味が生きている。
 
 パッケージ情報。
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 これで500kcal超えてるんじゃ、ちょっとなあ……。
 
 その他のメニューのレビューはこちら。
filinion.hatenablog.com

noshレビュー・焼き鳥の柚子胡椒

総評:50点(もう頼まない)
 
 鶏照り焼きの悲劇再び。
 
 公式の写真&説明。

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焼き鳥の柚子胡椒がリニューアル致しました!以前はメインが水っぽく、柚子胡椒の香りが薄いというお声をたくさん頂きました。 今回さらに柚子胡椒の風味が増し、ボリュームもアップしたためより一層好きになって頂けること間違いなしです!副菜にはだしの旨味が染み込んだブロッコリーとえびのお浸し、ごま油の香りと少しピリ辛な所がやみつきになるいかとにらの和え物、あっさりとしたぶなしめじとパプリカの炒め物をご用意致しました。
https://nosh.jp/menu/detail/211

 実物。
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 見た目はあまり違わないんだけどね……。
 
「以前はメインが水っぽく、柚子胡椒の香りが薄いというお声をたくさん頂きました」
 って、鶏肉の照り焼きの時も
「お肉にあまりタレがのっていないとのお声を頂き」
 って言ってたよな……。
 そして改良したって言うけど全然改良されていないやつ。
 
 今回も鶏肉が水分でびしゃびしゃ。柚子胡椒の風味とかほとんどありません。
 副菜がただの塩ゆで野菜みたいなのは許せても、主菜が塩ゆで肉なのはちょっと辛い。
 
 noshは……「毎週2つ新メニューを追加」ってノルマが厳しすぎるんじゃないかな……。
 
 パッケージ情報。
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 その他のメニューのレビューはこちら。
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noshレビュー・牛肉の麻婆ごまだれ

総評:75点(他のに飽きた時にまだ残っていたら頼む……かなあ)
 
 noshの牛肉には期待しない方がいい説。
 
 公式の写真&説明。

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牛バラ肉と食感の良い小松菜・水菜に麻婆ソースを合わせ、食欲をそそる食べやすい辛さに仕上げました。麻婆ソースに合わせたごまだれが味の決め手になっており、辛さの中にコクとうま味がある一品です。 副菜は、ピリ辛の冬瓜チリソース、マイルドな酸味の茄子の甘酢あん、5種類の野菜が入った大豆ミートの肉団子です。
https://nosh.jp/menu/detail/349

 実物。
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 noshが「ピリ辛」って言ってもそんなに辛くないので、辛い者が苦手な人も安心だと思います。
 逆に、辛いものが好きな人は物足りないかも。自分で七味唐辛子でもかけるといいのかも知れない。
 
「牛肉のデミグラスソース煮」でもそうでしたが、牛肉が薄い割に固くて食べづらいです。やっぱりコストなんでしょうか……。
 
 副菜の「冬瓜チリソース」は、かすかにチリっぽい味がする程度。「ナスの甘酢あん」も薄味(塩分控えめがnoshのウリだから薄味は宿命)。
 驚いたのは、「大豆ミートの肉団子」。
「野菜が多い肉団子だなー」という感じで、大豆ミートに違和感がなかったことも驚きですが、何より、ちゃんとあんが絡んでいる!
 なぜそれが照り焼きチキンでできないのか……!
 
 パッケージ情報。
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 カロリーは控えめですね。
 
 その他のメニューのレビューはこちら。
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noshレビュー・チリハンバーグステーキ

総評:80点(ハンバーグはおいしい。副菜はちょっと好みでない)
 
ビーフハンバーグだこれ―!?
 
公式の写真&説明。

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noshメニューの中でも大人気のチリハンバーグステーキがリニューアルいたしました。肉汁をギュッと閉じ込めたジュージーで噛むほどに肉の旨味が広がるハンバーグは絶品です。副菜には彩り野菜のロースト、そら豆のポテトサラダ、なすのバジルソースをご用意しております。チリソースで仕上げたボリューム満点のハンバーグプレートが400kcal以下となっているところも魅力的です。
https://nosh.jp/menu/detail/303

 実物。
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 見本に比べてソースが少ないですかね。
 パプリカが隣にジャンプしてるの、途中まで気づきませんでした。
「チリソース」というほど辛くはない、ほぼトマトソースでした。
 
 本品で一番強調しておくべきは、これは「牛肉メニューだ」ということでしょうか。
 
 noshには今日現在、「ハンバーグ」を名乗るメニューが3つあります。
「きのことチーズのトマトハンバーグ」「ハンバーグと温野菜のデミ」そしてこの「チリハンバーグステーキ」です。
(あと、「鮭バーグのヘルシープレート」「魚と豆腐のヘルシーハンバーグ」という、普通のハンバーグでないことを明記したメニューもある)
 
 で、「きのことチーズ」「温野菜のデミ」は、パッケージを見ると材料が鶏肉なんです。
(「温野菜のデミ」は、すでに口コミを書きました
noshレビュー・ハンバーグと温野菜のデミ - 小学校笑いぐさ日記

 
 ところが本品が届いてびっくり、これは牛肉なんですよ。
 
 パッケージ情報。
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 食べてみると明らかに味が違う。
 まあ……もちろん冷凍ハンバーグなんですが、ちゃんと挽き肉感があって、口の中でほぐれる感じがする。
 鶏肉ハンバーグのむちむちぷるぷるした練り物感とははっきり違う。
 
 ……なんで他のメニューもこのハンバーグにしないんだろう……。
 メニュー画面から確認する手段がないんですよね……。
(アレルギー情報だと、どのメニューにも牛豚鶏が全部入ってることになってる)
 
 で、副菜なんですが、「彩り野菜のロースト」は、たぶん何の味付けもしてない茹で野菜です。潔い。(ロースト……?)
 味がない分、できればハンバーグのソースで食べたいんですが、ソースが少ないのが残念。
 なすのバジルソースはしっかり味が付いていておいしい。noshのバジルソースは好きです。
 そら豆のポテトサラダは……あんまり私は好きでないです。そもそも豆が嫌いだからかも知れないけど、なんだか妙に甘くて口に合いませんでした。
 
 ハンバーグ自体はこれがベストだと思うのですが、付け合わせとかがちょっと残念かな、という印象。
 
 その他のメニューのレビューはこちら。
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「指示は指示だ。や、おはよう」

 毎年夏休みにPTAの講演会をやっているのですが、本年度はオンライン講演会……要するに、講師が話してるのを撮影して、YouTubeにアップすることになりました。
 それで、その動画の編集などを任されました。
 
 まあ、それはいい。
 ノイズリダクションとか初めてやりましたが、新しい技術が身についたのでよし。
(デジタルビデオカメラの内蔵マイクをそのまま使ったら、エアコンのゴーゴーいう音がわりとうるさかった)
 
 しかしその後、管理職から、校長あいさつとPTA会長あいさつも動画に入れるとか入れないとか、入れるとしたらどっちが先になるとか、仕様が二転三転してそれがめんどくさかったです。
(技術的には難しくないけど、一ヶ所変更するたびにエンコードやり直しになるので、些細な修正でも一時間かかる)
 
 そしてよくわからない要望。
 
・動画の公開は、例年講演会をやっている8月某日にしてほしい。
 → まあわかる。公開日を指定することは可能。
 
・動画は本校の関係者しか見られないようにパスワードをかけてほしい。
 → 意図はわかるけど、YouTubeにそんな機能ないと思うし、限定公開にすればURLそのものがパスワードみたいなものだからいいのでは。
 
・高評価/低評価ができないようにしてほしい。
 → まあ……気持ちはわかる。でも、コメント欄や評価の合計を非表示にはできるけど、評価ボタンそのものを消すことはできない。
 
・動画は、公開から一週間したら終了して欲しい。
 → なぜ? まあ……手動で公開を止めることは可能だけど。
 
・動画を視聴可能な時間を、毎日午前9時から午後4時までにして欲しい。
 → なんで??? そんな機能ないよ。
 
 最後のはまったく意図が分からん……。
 子どもが相手なら、「夜は動画見てないで早く寝ろ」ってのもわかるけど、保護者向け動画なのに……。
 一応、毎日手作業で公開/非公開を切り替えれば実現可能ですが、そんなの毎日忘れずにできる自信がないし、やる意義がわからないので「そういう機能はないので無理です」とお断りしました。
(その時考えていたのは「星の王子様」のガス燈点灯人のことでした)
 
 昨年度の休校期間に作った教材動画も、なんか一週間くらいで消されちゃったんだよなあ……。
 苦労して作った側としては、むしろずっと公開しておいてほしいんですが、なぜそんなに人目に触れるのを嫌がるんだろう……。

noshレビュー・鮭の明太ポテトチーズ

総評:90点(実に美味かったんだけど……終売になってしまった……)
 
 予想外においしくて、食べてびっくりした。
 実は2回頼んだ(リピートした)んですけどね……。ついさっき、終売のメールが来ました……。
(次回配送希望に入れてたメニューが終売になると通知が来る)
 
 気を取り直して、公式の写真&説明。

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鮭に明太子ソースで味付けしたマッシュポテトとチーズをのせて仕上げました。鮭のフライと、ホクホクのマッシュポテト、とろけるチーズは相性抜群です。野菜の中でも糖質が低めで、チーズとよく合うブロッコリーを添えました。 また、副菜は西洋野菜のロマネスコのバター醤油、ナスの旨煮、冬瓜のチリトマトをご用意しております。
https://nosh.jp/menu/detail/321

(終売になったメニューもメニュー情報にアクセスできるの大丈夫なのかな……。また復活する可能性があるってことなんだろうか……?)
 
 実物。
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 鮭が見えないぞ!?
 
 見本の写真だけ見て、
「ああ、鮭の切り身にチーズかけたやつか……」
 と思っていたので、最初に見た時はびっくりしました。
 
 しかしこれがうまい。
 ただのマッシュポテトではなく、明太子ソースで味付けしてあるので、魚介&魚介でうまくマッチしている。
 そしてチーズの風味が(……noshの口コミ書き続けて初めて気づいたけど、私はチーズが好きなだけなのかも知れない……)
 
 副菜も薄味ではありますが、ちゃんとそれぞれに違う味付けがしてあるのがわかります。ロマネスコのバター醤油はバターの風味がするし、冬瓜のチリトマトはトマトの風味がする(辛くはない)。
 
 パッケージ情報。
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 魚。
 低カロリーだし、マッシュポテト大盛りな割に低糖質。
 なくなってしまって残念なんですが、noshのメニューは入れ替わるものみたいなので……。
 
 代わりに「鮭のマッシュポテトアヒージョ」というメニューが追加されたの、要するにこれの変形バージョンなのかも知れない。
 
 その他のメニューのレビューはこちら。
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noshレビュー・鶏モモ肉のディアブル

総評:85点(なかなかおいしかった)
 
 鶏の唐揚げにどう手を加えるか、開発陣の腕が試される……。
 
公式の写真&説明。

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「ディアブル」とはフランス語で「悪魔」を意味し、黒胡椒や粒マスタードを効かせた刺激のあるソースが名の由来のひとつとされています。カラッと揚げたジューシーな鶏モモ肉と、ピリッと辛いソースの組み合わせが食欲をそそる一品です。 副菜はじゃがいものバジル風味、茄子のベーコントマトチーズ、ブロッコリーのタルタルソースあえです。
https://nosh.jp/menu/detail/350

 実物。
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 だいたい見本通りなのでは。(だんだん判断基準が甘くなってくる)
 
 中央のナスに入ってるはずのベーコンが左右の副菜に飛び散ってますがそれはもういつものこと。
(カスタマーレビュー見ると「副菜のナスにベーコンが一片も入ってなかった」って言ってる人がいる……。
 ごめん、君んちのベーコン私が食べたわ)
 
「カラッと揚げたジューシーな鶏モモ肉」と言っていますが、カラッと感はどうがんばっても出ないので、ソースで食べさせる発想、いいと思います。
「旨だれペッパーチキン」と考え方は同じだけど、あれよりも「ソース」という感じが強くていいんじゃないかと。
 
「ディアブル=悪魔」ってことは、サイゼリヤの「ディアボラ風」と語源が一緒だけど、味は全然違いますね。マスタード風味のソース、おいしかったです。
 
 説明文には書いてないけど、鶏肉の下にはいつものように添え野菜が敷いてあります。今回はキャベツ。野菜が増えるのは良し。
 
 副菜は、じゃがいものバジル風味が一番おいしい。
 なすのベーコントマトチーズもおいしい(チーズ好きなだけ説)
 ブロッコリーのタルタルソース和えは、例によって水っぽくてタルタル感が全然ない……。
 
 パッケージ情報。
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 カロリーはちょっと高めですね。揚げ物だししかたない。
 
 その他のメニューのレビューはこちら。
filinion.hatenablog.com